المقادير:
3 ك حليب محمص -- 1 ك سكرمطحون --1 علبة قشطه --1 زبده --بسكوت ماري
مقادير التوفي :
علبتين كريم كراميل --1 قشطه --واحد ونص كوب حليب سائل
الطــريقه:
نخلط الحليب المحمص مع الزبده السايحه ونضيف القشطه والسكر
وتعجن الى ان تصح متماسكه ونضعها في
الصينيه نضع فوقها البسكوت ونضغط عليه قليلا ونشربه حليب نغلي
الحليب ونضع عليه الكريم كراميل ثم نضع
القشطه وتحرك جيدا ونضعها فوق الخليط ثم توضع في الثلاجه وبالف عافية